ターミナルで日本語入力できるようになりました。

.inputrcと保存したはずが、.inputrc.txtと保存されて困っていましたが、Mac環境でのテキストエディットの設定を参考にして、「拡張子 .txt」を使わなくするように設定したら解決です。

komadas-Computer:~ komada$ 日本語入力できました。

参考

Terminal