2008-03-31 温豆腐 豚肉とにんにくスライス焼きのせ お豆腐を使ったお料理 昨晩はおなかの弱っている夫に、元気がでるおなかにやさしいお夕食を作りました。 お豆腐もいつもはレンジで温めてしまっていましたが、三島鍋で丁寧にだしを作って温めました。 温めたお豆腐を取り出した上に、かりっといためた豚肉とスライスしたにんにくをのせました。 その甲斐があったのか、元気になってもらえたようです。 気持ちが伝わったのかな。よかったです。