昨日は皮つきの鶏もも肉がセールで100g\100でした。 一人でモモ肉一枚分食べたのでボリュームがあります。皮と黄色い脂を取って焼いたのですが、なんとなくお肉をそのものがジューシーな感じです。量のも関係しているのかな。 付け合わせのターサイと紅ねぎ…
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