お豆腐をレンジで温めて、そのうえにソテーした豚肉をのせるだけの簡単お料理です。 耐熱皿に鰹節をのせて、そのうえにお豆腐を載せてレンジで温めます。 お豆腐はなるべくおいしいお豆腐のほうがいいようです。 私のお気に入りの賀茂豆腐です。ナショナルで…

今日はなかなか冷え込みます。１月中旬は東京で一番雪が降りやすいそうです。雪が降るかと思いました。 今日は寒かったので、体を温めてくれる黒い食べ物を使って炊き込みご飯をしました。 ひじきの炊き込みご飯 作り方 ひじき少量を水に戻しざるに空けて砂…