手羽元をこんがり焼いて、レモンの果肉と汁を加えて漬け焼きにしました。 アルミホイルで軽く蓋をすると、蒸気が適度に逃げて油はねが押さえられるのでいいです。油がはねやすい骨付き肉を焼くのに重宝しています。 火の通りもいいようなので、今日はオーブ…
引用をストックしました
引用するにはまずログインしてください
引用をストックできませんでした。再度お試しください
限定公開記事のため引用できません。