ぶりの照り焼き

Beautiful Sand Restausantご自慢のぶりの照り焼きです。他の調理法もあるのですが、私と夫がぶりの照り焼きのリクエストをするので、定番になりつつあります。焼き色も綺麗で食欲をそそるのですが、見た目だけでなくて、脂がのってふんわりしてとてもおいしいのです。