鶏もも肉のアーモンド焼き

鶏もも肉にスライスアーモンドをのせてフライパンで焼きました。最近は鶏皮を取って食べていて、見た目も味も物足りなくなるのを補う効果もあって、スライスアーモンドをのせています。鶏肉の風味がしみ込んだかりかりアーモンドはおいしいです。細切りにしたラディッシュを添えて、さわやかにいただきます。