皮をとった鶏もも肉をシンプルに焼きました。つけあわせはちぢみほうれん草です。霜に何度もあたってくしゃっとちぢれている、甘くてうまみのあるほうれん草です。軽くソテーしてつけあわせました。ミニトマトも軽くソテーしてつけあわせます。小皿のにんじ…

自分のペースでできる職場に変わりました。今日で二日目です。 習っていないことで怒られたり、帰りぎわに元の職場のちょっと年上の人に子供扱いされて、久しぶりにめげました。職場がかわったのでよかったと思おう。いつも一緒じゃない。 明日は定休日なの…