ソテーした肩ロースに、玉ねぎを丁寧に炒めて、塩こしょうで味付けし、赤ワインで煮詰めたソースをかけました。 ワインはワイン好きの母からもらったボルドーのおいしいワインだったので、風味がよくておいしくできました。 最後に残った、ほんの少量をお料…

ラナンキュラスの葉が少し伸びました。高さがでて、写真の撮影がしづらくなりました。 手前に見える木はオリーブの木です。オリーブの木の根元の空いているスペースに植えています。 近くのお花屋さんでは、ラナンキュラスのお花の咲いている鉢植えを売って…