2008-04-08から1日間の記事一覧

「ふくらし粉を入れたベース・ステーション」

ふくらし粉を入れたベース・ステーション タイム・カプセル-Macworld(3) (合同会社翻訳オフィス駒田[いつでも読める翻訳]) appleの「タイム・カプセル」の説明の、「ふくらし粉を入れた」というところが気に入って何度も読んでいました。 でもパソコンの知…

鶏もも肉のソテー サラダパクチョイ添え

黒胡椒をかけた鶏もも肉をこんがりソテーして、焼き上がる直前にきれいに洗ったサラダパクチョイをさっと炒めて仕上げました。 サラダパクチョイは変な野菜です。形はチンゲン菜、茎はホワイトカラーです。生でサラダで食べることもできるそうです。炒めると…