缶詰に入ったブラックオリーブです。スペイン産です。やや塩味が強いようです。 スライスしたり刻んだりしてサラダのトッピングにするとオリーブの濃い味がアクセントになっていておいしいです。

Fragataのブラックオリーブに挑戦です。ラベルのデザインもおしゃれな港街風でさわやかな感じです。大ボトルもあったので、こちらをためしてみました。シンプルなサラダに彩をそえて、華やかにひきたててくれるブラックオリーブは重宝するので、たくさん食べ…

Borgesのグリーンオリーブもセールで安く売っていたので、試してみることにしました。 グリーンオリーブは輪切りにすると、中に少しだけオリーブオイルが残っていて、これからオリーブオイルが採れるのだと実感です。 グリーンオリーブはやや柔らかく、天然…

卒業旅行で行ったイタリア イタリアではオリーブは１００年たたないと実がならないので平和の象徴といわれているそうです。 イタリアで食べたオリーブはお皿に２０粒も盛り付けてあって、独特の癖があって参りましたが、スーパーでおいしいオリーブの実を見…